酒粕と味噌を合わせた石狩鍋です。鮭と野菜をたっぷり入れて食べると体が温まります。ただアルコール探知機みたいにアルコールに反応してすぐ赤くなってドキドキする私は酒粕の入れすぎに要注意です。徹平ちゃんは心配ないね。